Offida thront auf einem Felssporn über dem Lama-Tal, von zwei kleinen Flüssen auf beiden Seiten geformt, von mittelalterlichen Mauern umschlossen. Aus der Ferne sieht es aus wie ein Vorgebirge, das eine Stadt wachsen ließ. Aus der Nähe ist es kompakt, unaufgeregt und seltsamer als es wirkt — ein Borgo, in dem drei unterschiedliche Traditionen unversehrt überlebt haben: ein Handwerk, das Jahre braucht, um erlernt zu werden, ein Wein, der Jahrzehnte gebraucht hat, um seinen Ruf zu erarbeiten, und ein Karneval, der in Mittelitalien seinesgleichen sucht.
Offida, Le Marche. Foto: italia.it
Piazza del Popolo
Das Zentrum von Offida ist die Piazza del Popolo, die eine ungewöhnliche Dreiecksform hat — selten in einer Region, in der die meisten Piazze rechteckig oder quadratisch sind. Das dominierende Gebäude ist der Palazzo Comunale, mit einer Loggia aus dem fünfzehnten Jahrhundert aus dreizehn Travertinsäulen an seiner Front und einer Backsteinvorhalle mit Travertinkapitellen, die sich über das gesamte Erdgeschoss erstreckt.
Durch die Vorhalle, unerwarteterweise, liegt das Teatro del Serpente Aureo — ein Barocktheater aus dem neunzehnten Jahrhundert mit Stuckaturen und vergoldeten Schnitzereien, versteckt hinter dem Gemeindegebäude. Es ist die Art von Ding, auf das man stößt und nicht sicher ist, ob man es glauben soll. Der Name, die Goldene Schlange, entstammt einer alten lokalen Legende. Das Theater ist real.
Die Spitze
Offida ist das Zentrum der merletto a tombolo-Tradition — Klöppelspitze, von Hand auf einem Kissen mit Dutzenden von Klöppeln gearbeitet, ein Handwerk, das Jahre der Übung erfordert und etwas produziert, das erkennbar Offidas eigen ist. Die Technik wurde durch Generationen von Frauen im Borgo weitergegeben und wird hier noch immer praktiziert.
Der Palazzo De Castellotti-Paganelli beherbergt das eigens gewidmete Museo del Merletto a Tombolo, mit einer Sammlung, die die Geschichte des Handwerks nachzeichnet und einen Pfad für blinde Besucher einschließt. Derselbe Palazzo beherbergt auch das Archäologische Museum, das Museum der Volksüberlieferungen und die städtische Gemäldegalerie — eine Konzentration lokaler Erinnerung in einem einzigen Gebäude.
Santa Maria della Rocca
Am Rande des Borgo, auf einem steilen Felsen über der umgebenden Landschaft, steht Santa Maria della Rocca — eine romanisch-gotische Kirche aus cotto-Ziegel, 1330 auf den Fundamenten einer langobardischen Burg erbaut. Das Äußere ist streng und wirkt leicht unbeständig, auf dem Felsen balancierend. Das Innere enthält Fresken, die dem Maestro di Offida zugeschrieben werden, einem Maler des 14. Jahrhunderts, dessen Werk nur an einer Handvoll Orte in Le Marche zu finden ist. Sie sind schwer zu vergessen.
Der Karneval
Offidas Carnevale storico ist einer der ältesten und eigenartigsten in Italien. Das zentrale Ereignis ist der Vlurd — ein Umzug, bei dem die Teilnehmer am letzten Dienstag des Karnevals brennende Schilfbündel durch die Gassen des Borgo tragen. Die Ursprünge sind vorchristlich, das Ritual ist kollektiv, und die Wirkung liegt irgendwo zwischen Fest und Zeremonie. Es findet im Februar oder März statt; wer den Besuch damit überschneiden lässt, sollte es nicht verpassen.
Der Wein
Die Hügel rund um Offida sind Pecorino-Land. Die Offida DOCG-Bezeichnung umfasst zwei Weine: den Pecorino — einen aromatischen, mineralischen Weißwein aus einer Rebsorte, die vor dreißig Jahren fast ausgestorben war und seitdem wiederentdeckt wurde — und den Rosso Piceno Superiore, einen Rotwein aus Montepulciano und Sangiovese, der mindestens zwei Jahre Reifung vor der Markteinführung erfordert.
Der Pecorino insbesondere hat sich zu einem der Referenzweißweine Mittelitaliens entwickelt. Die Rebsorte ist alt, der Stil zeitgenössisch, und die Kombination der lokalen galestro-Böden mit der Höhenlage dieser Hügel produziert etwas, das distinktiv genug ist, um die Aufmerksamkeit zu rechtfertigen, die es erhalten hat.
Was man essen sollte
Die lokale Spezialität ist der chichì ripieno — eine Focaccia gefüllt mit Thunfisch, Sardellen, Kapern und gerösteten Paprika. Sie hat ihr eigenes lokales Festival im Sommer. Für etwas Süßes: die funghetti sind kleine Kekse mit Anis, dem Geschmack der Region (siehe auch die Anisetta im Caffè Meletti in Ascoli Piceno).
Von Gelsomoro und Casa della Nonna Elsa aus
Offida ist rund 45 Minuten mit dem Auto von beiden unserer Häuser entfernt — landeinwärts und südwärts, durch die landwirtschaftliche Landschaft der Provinzen Fermo und Ascoli. Es lässt sich gut mit einem Morgen in Ascoli Piceno kombinieren oder allein als halber Tag: Der Borgo ist klein genug, um ihn in einer Stunde vollständig zu begehen, was den Rest der Zeit für den Wein und das Essen lässt.
Offida
Provinz Ascoli Piceno · Le Marche · 63073
~45 Minuten von Gelsomoro und Casa della Nonna Elsa